[ предыдущая статья ] [ следующая статья ] [ содержание ] [ "Санкт-Петербургские Ведомости" ] [ поиск ]
Санкт-Петербургские Ведомости No 230(1655), 2 декабря 1997
|
Меню для вегетарианцев
На корм скоту приходится отправлять товарную овощную продукцию, если нет рынка сбыта Утренняя разнарядка на пункте реализации продукции была такой: две машины с овощами идут в город, две _ развозят морковь и капусту по фермам, на корм коровам и поросятам. Овощи не сортировали _ "куда похуже, куда получше". Вся продукция была товарной, изначально готовилась на продажу. Но обстоятельства складывались иначе... Почти во всех пятнадцати крупнейших овощеводческих хозяйствах области, входящих в АО "Плодоовощ", идет такая вот "разнарядка".
На базы Петербурга нынешней осенью хозяйства "пристроили" 16 тысяч тонн овощей. В собственных хранилищах заложили на зиму 45 тысяч тонн, но из них около 15 тысяч пришлось разместить в помещениях, лишь приспособленных под хранилища. И никаких гарантий их длительной сохранности здесь нет. Требуется срочная реализация.
Не скажешь, что продовольственный рынок города для продукции питерско-ленинградского "огорода" недоступен. Практически у каждого пригородного овощеводческого хозяйства в Петербурге есть фирменные магазины. Торгуют бывшие совхозы и на открытых торговых площадках.
_ А самый "вегетарианский" район в Питере _ Фрунзенский, _ сказал генеральный директор АО "Плодоовощ" Валентин Николаевич Пашинский. _ Именно через потребительский рынок Фрунзенского района идет самый большой оборот овощной продукции. Здесь сложился своего рода эталон содружества сельских товаропроизводителей-овощеводов и горожан _ потребителей их продукции. Но в целом рынков сбыта не хватает.
На две тысячи тонн овощей больше прошлогоднего получили в сельхозАО имени Тельмана. Производство овощей в АО "Детскосельское" по сравнению с прошлым годом увеличилось на 20 процентов, а в АО "Шушары" _ на 30 процентов. И еще в шести хозяйствах "Плодоовоща" случилось...
"перепроизводство". Но для города это вовсе не "лишние" овощи. И для них могло бы найтись место на овощебазах Петербурга. В течение зимы _ весны были бы они востребованы покупателями.
Но сегодня овощебазы у хозяйств в должниках: за прошлый и нынешний год не вернули более четырех миллиардов рублей! А сейчас готовы взять овощную продукцию на хранение, обещая расплатиться "по факту реализации". "Понимайте так: без гарантий", _ комментируют в АО "Плодоовощ". Вступать в "безгарантийное" сотрудничество с овощебазами хозяйства уже не хотят. Селу нужны "живые" деньги: на закупку семян, удобрений, техники для будущей посевной. Не будет их, придется задуматься о другом _ об очередном сокращении посевных площадей.
... Говорят, в хозяйствах, где коров подкармливают витаминной морковкой, а в "меню" поросят добавляют овощи "в ассортименте", _ растут надои и привесы. Еще бы! Продукция качественная, товарная. Предназначавшаяся для людей.
Татьяна МАРЬИНА